About us 悠善のこと

平成３年４月

上京。

 

千葉ロイヤルプラザホテルを皮切りに、
東京會舘など通算10年間修行。
東京巣鴨の割烹料理店の料理長（27歳）を
スタートに、
・スエヒロレストランシステム神田店
「日本料理やしろ」料理長
・スエヒロレストランシステム銀座店
「しゃぶしゃぶスエヒロ」料理長
・東京赤坂「料亭松葉屋」料理長を経て、

 

平成16年4月
長野に帰省。

 

平成17年10月
「長野県調理師会主催長野県大会」　
最優秀賞長野県知事賞受賞

 

平成18年3月
「日本料理研究会主催全国大会」　
最優秀賞農林水産大臣賞受賞

 

平成18年8月及び10月
XIANGLU GRAND HOTEL 中国福建省

アジア五星ホテル（料理指導にて訪中）
「日本料理雅子」料理顧問

調理アドバイザー

 

平成19年1月
株式会社アクアフードジャパン設立

 

平成19年3月
労働大臣認定日本料理技能士取待

 

平成19年3月
儀式包丁四條司家公認
四條眞流　師範（憲大）を号す

 

平成19年3月
厚生大臣認定日本料理専門調理師取待

 

平成19年6月
「日本料理悠善」独立開業

 

平成20年6月
青少年勤労福祉センター
「やさしいマクロビオティック料理講座」　
講師

 

平成20年11月
日本料理技能向上全国大会　優秀賞受賞

 

平成21年6月
中部勤労者青少年ホーム
「新感覚の和食」講師

 

平成21年11月
日本料理技能向上全国大会
国土交通大臣賞受賞

 

平成22年1月
中部勤労者青少年ホーム
「魚料理の基本」講師

 

平成22年5月
働く女性の家「男性のために！
やさしい和食工房」講師

 

平成22年5月
中部勤労青少年ホーム
「やさしい和食」講師

 

平成22年6月
北部勤労青少年ホーム
「創食クッキング、やさしい和食編」講師

 

平成22年8月
全国日本調理技能師会連合会師範取得

 

平成22年働く女性の家
6月　創食クッキングやさしい和食講座
「男性編」
7月　創食クッキングやさしい和食講座
「男性編」
8月　創食クッキングやさしい和食講座
「男性編」
9月　創食クッキングやさしい和食講座
「男性編」
10月　創食クッキングやさしい和食講座
「男性編」

 

平成22年10月
四条中納言山蔭流師範
四条司家第五勲位匠　取得

 

平成22年11月
南部勤労青少年ホーム
｢お魚料理編・ビキナーの為のやさしい
レッスン」

中部勤労青少年ホーム
｢やさしい和食講座　信州牛と松茸の
すきやき料理」

 

平成22年12月
中部勤労青少年ホーム
「覚えておきたいおせち料理」
・信州牛を使ったローストビーフ
・はんぺんを使った伊達巻玉子
・信州産のりんごを使ったりんごきんとん

 

平成23年2月
神奈川中央調理師会理事

 

平成23年3月
日本調理師連合会師範

 

平成23年3月
フードソムリエ講師

 

平成23年3月
北部勤労青少年ホーム
｢やさしい和食講座：春の筍ご飯　煮物
お椀物」

 

平成23年6月
南部勤労青少年ホーム
｢気軽にできる本格派和食講座」

 

平成23年6月
中部勤労青少年ホーム
｢魚料理がうまくなるコツ和食講座」

 

平成23年9月
北部勤労青少年ホーム
「創食クッキングやさしい和食講座」

 

平成23年9月
経済産業省　関東経済産業局
「中小企業支援ネットワーク強化事業」
料理専門家

 

平成23年10月
農林水産大臣選定　地産地消の仕事人
（県下初日本料理第一号）

 

平成23年10月
「おさかな料理講座」南部勤労青少年ホーム

 

平成23年12月
「やさしい和食　おせち料理講座」
中部勤労青少年ホーム

 

平成23年12月
農林水産省任命　ボランタリープランナー

 

平成23年12月
長野県東御市和食処御牧苑料理監修

 

平成23年12月
農林水産省任命　ボランタリープランナー

 

平成24年2月
長野市青木島小学校　豆腐作り講師

 

平成24年6月
柳町働く女性の家「節電・節ガス」
料理講演会

 

平成24年6月
インデックス大阪にて、
きのこびと信州×信州和風きのこパスタ2000食無料提供

 

平成24年7月
全国日本調理技能士会連合会
現代日本料理「六人展」出展

 

平成24年7月
長野県短期大学　経営セミナー講演会

 

平成24年9月
北部勤労青少年ホーム
「創食クッキング」講師

 

平成24年10月
南部勤労青少年ホーム
「ビキナーの為のお魚料理講座」講師

 

平成24年10月
信州の名工受賞
「卓越技能者県知事表彰」

 

平成24年11月
きのこびと信州×信州牛ときのこのとまと
カレー監修

 

平成24年11月
「長野まるごと秋祭りINビックハット」
きのこびと信州×信州牛ときのこのとまと
カレー無料提供

 

平成24年11月
第１回「ながのとびっくランINわかほ」
きのこびと信州×信州牛ときのこのとまと
カレー無料提供

 

平成24年11月
中部勤労青少年ホーム
　「やさしい和食講座」講師

 

平成24年11月
柳町働く女性の家
「おせち料理講座」講師

 

平成24年11月
地産地消「信州を食べよう」キャンペーン
メトロポリタン長野
きのこびと信州×信州牛ときのこのとまと
カレー無料提供

 

平成24年11月
信州無添加マルヰ醤油「無添加鰹だし」監修

 

平成24年11月
創業100年の老舗酒井製麺
「荒削り鰹本返しつゆ」監修

 

平成24年12月
長野市三本柳小学校　豆腐作り講師

 

平成25年1月
きのこびと信州株式会社料理顧問

 

平成25年2月
全国浄土宗文化局

浄土新聞料理レシピ連載

 

平成25年3月
長野県知事表彰ものづくりマイスター認定

 

平成25年5月
食品衛生優良施設表彰

 

平成25年5月
長野市柳町働く女性の家

「やさしい和食講座」

 

平成25年6月
日本全職業調理士協会本部表彰

 

平成25年6月
調理師事業功労者表彰

 

平成25年6月
柳町働く女性の家「やさしい和食」

 

平成25年7月
南部勤労青少年ホーム「お魚料理講座」

 

平成25年8月
南部勤労青少年ホーム
「ビキナーのためのお魚料理教室」

 

平成25年9月
農林水産省関東農政局局長賞受賞
「信州牛ときのこのトマトカレー」

 

平成25年10月
北部勤労青少年ホーム
「創食クッキング」

 

平成25年10月
柳町働く女性の家
「秋のやさしい和食料理」

 

平成25年11月
北部勤労青少年ホーム
「創食クッキング　秋のやさしい和食」

 

平成25年11月
柳町働く女性の家
「簡単おせち料理」

 

平成25年12月
中部勤労青少年ホーム
「プロに学ぶおせち料理」

 

平成26年5月
柳町働く女性の家
「節句を祝う和食」

 

平成26年7月
柳町働く女性の家 お盆のお料理講座

 

平成26年7月
長野市教育会館 食の魅力と食育講演会

 

平成26年8月
長野市吉田公民館
下高井農林家庭科料理講習

 

平成26年9月
中国福建省 和食･寿司｢ﾄ寿司｣監修

 

平成26年10月
とびっくﾗﾝINわかほ マラソン大会
ジビエ料理 和風コンソメスープ
2000人前監修

 

平成26年10月
6次産業 西山淡竹会 えんむすびおむすび･
たけのこご飯 監修

 

平成26年10月
米クック えんむすびおむすび･
銀鮭味噌焼き 監修（特許出願中）
米クック あゆの押し寿司 監修

 

平成26年10月
上田千曲高等学校1年生食物栄養･
生活福祉実習棟

 

平成26年11月
上田千曲高等学校2年生食物栄養･
生活福祉実習棟

 

平成26年12月
働く女性の家 おせち料理講座

 

平成30年4月
南部勤労青少年ホーム
安くて簡単おもてなし料理

 

平成30年6月
長野県東御市清翔高等学校
信州ものづくり未来塾

 

平成30年7月
長野県南佐久郡小海高等学校
信州ものづくり未来塾

 

平成30年10月
長野県上田千曲高校食物栄養科
信州ものづくり未来塾

 

令和元年11月
長野県上田千曲高校食物栄養科
信州ものづくり未来塾

 

令和2年2月
長野県庁講堂 長野県きのこ生産振興研修会

平成27年
5月
働く女性の家 やさしい和食

 

7月
佐久総合技術高校 信州黄金軍鶏料理
守成くらぶ長野みらい 北信越大会500人ﾊﾟｰﾃｨ　信州ｻｰﾓﾝ姿造り実演

 

10月
働く女性の家 ﾏﾏの為のｸｯｷﾝｸﾞ

 

11月
上田千曲高校食物栄養科2年生
全国地産地消ﾒﾆｭｰｺﾝﾃｽﾄ 外食部門最高賞 農林水産大臣賞受賞

 

12月
上田千曲高校食物栄養科1年生
働く女性の家 やさしい和食 簡単おせち料理講座

 

平成29年
２月
働く女性の家　簡単春のおもてなし料理

 

５月
働く女性の家　簡単、やさし和食

８月
宮澤　南部働く働く女性の家
長野市更北公民館　親子豆腐作り

１０月
上田千曲高校食物栄養科三年生

１１月
柳町働く女性の家

平成30年
１月
上田千曲高校食物栄養科一年生

 

４月
南部勤労青少年ホーム　安くて簡単おもてなし料理

６月
長野県東御市清翔高等学校　信州ものづくり未来塾

７月
長野県南佐久郡小海高等学校　信州ものづくり未来塾

１０月
長野県上田千曲高校食物栄養科　信州ものづくり未来塾

 

令和元年
１１月
長野県上田千曲高校食物栄養科　信州ものづくり未来塾

平成27年

3月
ハトヤ酒店 悠善セレクトオリジナルワイン

株式会社原生林 信州産ポークときのこのスパイシートマトカレー

 

4月
ベイクックコーポレーション株式会社 縁結びシリーズ 　銀鮭のおにぎり
西山淡竹会 お母さんの玉手箱本舗 縁結びシリーズ　竹の子ごはんおにぎり

 

5月
エメコーポレーション 信州そば 秘伝そばつゆ
株式会社原生林 なめこ入り生ひやむぎ秘伝つゆ 8倍希釈

 

6月
ベイクックコーポレーション株式会社 縁結びシリーズ　青こしょう豚そぼろおにぎり

 

11月
株式会社イーシークリエイト 六方はちべい料理基本講習会
長野とびっくランINわかほ　信州きのこの和風コンソメスープ1500食無料提供
味の素いい日本食 地産地消料理レシピ監修
全国地産地消メニューコンテスト 外食部門最高賞 農林水産大臣賞受賞

 

平成28年
2月
株式会社イーシークリエイト　六方はちべい　料理基本講習会

 

6月
株式会社塚麺
生ひじきうどん監修

 

6月
株式会社三原屋
穆如（ぼくじょ）出汁醤油監修　４倍希釈

 

6月
長野市働く女性の家　料理講座
簡単和食料理　さつまあげ　天婦羅

 

6月
長野市若里文化ホール
愛は子宮を救うイベント　信州ポークときのこのトマトカレー　1.000人前無料提供

 

6月
西山淡竹会　お母さんの玉手箱本舗
竹の子のさつまあげ　天婦羅講習会

 

7月
働く女性の家
簡単和食講座

 

8月
株式会社イーシークリエイト　日本料理　十五夜
料理監修

 

8月
長野市鍋屋田小学校
自家製豆腐の作り方講習会

 

8月
長野市教育センター　南部小学校
「食の魅力と食育」講演、料理講習会

 

10月
株式会社原生林・有限会社相沢食品
炊き込みご飯の素　きのこ編　監修

 

11月
長野とびっくランＩＮわかほ
信州きのこの和風コンソメスープ
1.000人前無料提供

 

平成29年
５月予定
株式会社塚麺商事
ソルガム入り生うどん
ソルガム入り生パスタ
有機大根葉うどん

 

９月予定
株式会社天竜産業
干し柿うどん

 

９月予定
日義食品
すんきかけポン酢監修

 

１０月予定
株式会社原生林
松茸・信州産きのこご飯

 

令和2年
３月
信州焼き海苔プロジェクト　信濃毎日新聞掲載

 

8月
公益社団法人日本料理研究会　師範就任

 

9月
エムケー精工株式会社　　電気圧力鍋レシピ監修
信濃毎日新聞掲載

 

令和3年
５月
長野精工金属株式会社おろし金　信越放送ものづくりナガノ

 

8月
株式会社信栄食品　マッスル餃子アレンジレシピ

 

9月
エムケー精工株式会社　電気圧力鍋ユーチューブレシピ監修
信濃毎日新聞掲載

 

10月
信州大学みらい産業共創会料理アドバイザー
柿皮エキスを活用するコンソーシアムの創設について

TV出演：さまざまな番組で取り上げていただきました。

平成15年
9月
日本テレビ　情報ツウ「みんなのはてな」　お笑いアリとキリギリス共演

 

9月
フジテレビ　笑っていいとも

 

10月
フジテレビ　めざましテレビ

 

平成19年
10月
神奈川ＮＨＫ

 

10月
テレビ信州
ディープスウィング

 

11月
テレビ信州
プロが教える料理授業

 

平成20年
1月
信越放送
ワンダフル信州人

 

2月

長野朝日放送
長野県対鹿児島県　ふるさと料理バトル
女優中島史恵さん共演

 

9月
信越放送
3時はららら

 

12月

テレビ信州
忘年会企画

 

12月
テレビ信州
今年は高級おせちが人気！？

 

平成21年
2月
テレビ信州
報道ゲンバ　プロの料理人が小学校に伝授「豆腐料理教室」

 

2月
テレビ信州
元気一番マイチャン生テレビタレント　藤崎奈々子さん共演

 

2月
長野朝日放送
abnステーション　手作り大豆から豆腐
小学校2年生が初挑戦

 

2月
テレビ信州
報道ゲンバ　小学生の豆腐作り

 

3月
長野朝日放送
麦芽の春しよう！　　タレント麦芽共演

 

3月
長野朝日放送
abnステーション　若き料理人の心意気

 

4月
テレビ信州
特集善光寺御開帳満喫ガイド

 

5月
長野放送
長野自然環境物語

 

5月
信越放送
ＳＢＣスペシャル　おいしくてヘルシー！

 

6月
長野朝日放送
国営アルプス安曇野公園にて　地産地消

 

8月
テレビ信州
美味しさへの旅

 

8月
テレビ信州
夏休み企画　カブトムシ

 

11月
ＳＢＣラジオ
ＳＢＣラジオ武田徹の若き経営者たち

 

12月
ＮＨＫ
大臣賞受賞

 

12月
須坂ケーブルテレビ
情報蔵出し新撰組

 

12月
長野朝日放送
おせち料理

 

12月
長野朝日放送
abnステーション今年のおせち料理は

 

平成22年
1月
信越放送
3時はららら　すっぽん、うこっけいのお鍋

 

5月
長野朝日放送
5日　炎de料理ショー　「和食編　旬魚のあっさり煮」
12日　炎de料理ショー　「和食編　山菜天婦羅」

19日　炎de料理ショー　「和食編　初かつおと旬野菜さらだ」
26日　炎de料理ショー　「和食編　アボカド和風グラタン」

 

5月
テレビ信州
報道ゲンバ　　　　流通について経済

 

9月
長野放送
土曜はこれダネスペシャル

 

10月
長野朝日放送
abn開局２０周年記念森のフェスティバル「きのこ汁作り」

 

10月
長野朝日放送
長野県茅野市エコフェスタ料理講習会　「りんごきんとんかん」

 

11月
長野朝日放送
茅野市エコフェスタ２０１０　スマートグリーン信州

 

平成23年
1月
長野朝日放送
5日　炎de料理ショー　「七草入り鯛茶漬け」
12日　炎de料理ショー　「寒鰤の炙り焼き」
19日　炎de料理ショー　「サーモンのレモングラス焼き」
26日　炎de料理ショー　「大根餅」

 

2月
テレビ信州

マイチャン４時間生テレビ　「地産地消信州ブランドの食材を使ってのお料理特集」

 

3月

長野朝日放送
abnステーション 「電気、ガスをなるべく使わない家庭料理」

 

6月
長野朝日放送
1日　炎de料理ショー　「たけのこご飯」
8日　炎de料理ショー　「なめこと根曲がり筍のあんかけ」
15日　炎de料理ショー　「炙り焼きマグロと山菜の酢味噌和え」
22日　炎de料理ショー　「手ごね和風ハンバーグ」
29日　炎de料理ショー　「創作だし巻きオムレツ」

 

8月
信越放送
三四六bar

 

8月
長野朝日放送
カブトムシの極秘蜜作り

 

9月
テレビ信州
松茸の裏事情

 

9月
長野朝日放送
松茸料理

 

12月
長野朝日放送
abnステーション　高額おせち料理の人気

 

12月
信越放送
SBCニュースワイド　辰年に因んだ料理

 

平成24年
1月
長野朝日放送
4日　炎de料理ショー　「春の七草蕪良蒸し」
11日　炎de料理ショー　「さつま水団」
18日　炎de料理ショー　「寒鰤の照り焼き」
25日　炎de料理ショー　「蛤炊き込みご飯」

 

2月
テレビ信州
テレビ信州祭り　料理対決

 

3月
信越放送
SBCニュースワイド　炭酸水健康法

 

5月
長野朝日放送
2日　炎de料理ショー　「端午の節句　柏ちまき」
9日　炎de料理ショー　「子持ち鰈と竹の子煮」
16日　炎de料理ショー　「創作・豚バラスライスの角煮」
23日　炎de料理ショー　「花わさびと炙りタコのマリネ」
30日　炎de料理ショー　「アユ飯」

 

9月
長野朝日放送
5日　炎de料理ショー　「鮎のオイル蒸し」
12日　炎de料理ショー　「松茸ご飯」
19日　炎de料理ショー　「アボカドと小エビの掻き揚げ」
26日　炎de料理ショー　「夕顔と豚バラの塩豚骨煮」

 

12月
長野放送
スーパーニュース　今年のおせち仕込状況

 

12月
長野朝日放送
abnステーション　拘りのおせち料理

 

平成25年
3月
テレビ信州
ゆうがたＧet「待ちに待った春グルメ」

 

3月
長野放送
スーパーニュース「きのこ生産者との新ビジネス」

 

4月
長野朝日放送
3日　炎de料理ショー　「花わさびと炙り生タコのレモン〆」
10日　炎de料理ショー　「新たけのこと桜海老の炊き込みご飯」
17日　炎de料理ショー　「子持ちカレイと新じゃが煮」
24日　炎de料理ショー　「精進おやき」

 

4月
信越放送
ＳＢＣニュースワイド　「値上げの春」

 

7月
信越放送
ＳＢＣニュースワイド　「今年の土用丑の日」

 

9月
長野朝日放送
4日　炎de料理ショー 「松茸と菊菜のお浸し」
11日　炎de料理ショー 「信州サーモンときのこのクリーム煮」
18日　炎de料理ショー 「秋茄子トマト味噌田楽」
25日　炎de料理ショー 「キノコ鍋・さつまいも水団」

 

11月
長野朝日放送
おせち料理講習会

 

平成26年
4月
長野朝日放送
2日　炎de料理ショー「カキの織部焼き」
9日　炎de料理ショー「さば缶の味噌煮」
16日　炎de料理ショー「魚介の黄身煮と春ごぼうのポタージュ」
23日　炎de料理ショー「柑橘マグロサラダ」
29日　炎de料理ショー「鶏煎餅、海老煎餅　和風サルサソース」

 

8月
テレビ信州
報道ゲンバ　「家庭科教師にプロの料理人が研修」

 

9月
テレビ信州
報道ゲンバ　「今年の国産松茸」

 

11月
長野朝日放送
5日　炎de料理ショー「鶏、きのこご飯」
12日　炎de料理ショー「信州りんごのポタージュ」
19日　炎de料理ショー「挟みれんこん揚げだし」
26日　炎de料理ショー「秋サバの酢煮」

 

11月
SBCニュースワイド
上田千曲高校

 

11月
NHKニュース
上田千曲高校

 

11月
上田ケーブルテレビ
上田千曲高校

 

平成27年
3月
テレビ信州報道ゲンバ
花嫁、花婿クッキング教室

 

6月
BSフジ
大地にカンパイ！　全国放送

 

6月
テレビ信州
西山のたけのこを使った料理講座

 

6月
長野ケーブルテレビ
西山のたけのこを使った料理講座

 

7月
長野放送
土曜はこれだね　白いカレー特集

 

8月
テレビ信州ゆうがたゲット
白いカレーうどん

 

12月
長野朝日放送abnステーション
簡単おせち料理講座

 

12月
長野放送スーパーニュース
簡単おせち料理講座

 

12月
NHK長野放送局
上田千曲高校食物栄養科

 

12月
信越放送SBC
高額おせち料理

 

平成28年
3月
信越放送３時はららら
信州ポークとトマトカレー　ネクスコ東日本高速道路特集

 

6月
信越放送
参院選選挙ＳＢＣニュースワイド

 

７月
長野朝日放送abn
カブトムシの秘密

 

平成29年
１月
ＳＢＣ信越放送
１１日　ずくだせテレビ　鏡開き
２２日　ずくだせテレビ　節分肴　さば味噌煮

 

２月
ＳＢＣ信越放送
８日　ずくだせテレビ　不思議食感　ふわとろ玉子焼き
２２日　ずくだせテレビ　魚の煮付け

 

３月
ＳＢＣ信越放送
８日　ずくだせテレビ　ふきのとうの天ぷらとふき味噌作り
２２日　ずくだせテレビ　春のたけのこご飯

 

４月
ＳＢＣ信越放送
５日　ずくだせテレビ　花わさびとホタルイカのお茶漬け

 

５月
ＳＢＣ信越放送
３日　ずくだせテレビ　創作春巻き
１７日　ずくだせテレビ　信州たけのこ汁

 

６月
ＳＢＣ信越放送
１１日　ずくだせテレビ　信州産西山淡竹会たけのこ料理教室
１４日　ずくだせテレビ　やたら茶漬け
２８日　ずくだせテレビ　豚のしょうが焼き　和風タルタル

 

７月
ＳＢＣ信越放送
１２日　ずくだせテレビ　枝豆ぴり辛炒め
８月　ＳＢＣ信越放送
２３日　ずくだせテレビ　トマトツナそうめん

 

９月
ＳＢＣ信越放送
６日　ずくだせテレビ　アドカドグラタン
２０日　ずくだせテレビ　きのこごはん

 

１０月
ＳＢＣ信越放送
４日　ずくだせテレビ　生いくら醤油漬け・いくら丼
１８日　ずくだせテレビ　地場産きのこ汁

 

１０月
ＮＢＳ長野放送
８日　信州夢山河　「日本料理のトップランナー」
１５日　信州夢山河　「天賦の才　花開く」
２２日　信州夢山河　「幸せと笑顔届ける料理人」

 

１１月
ＮＢＳ長野放送
５日　みんなのニュース　ジビエ料理の振る舞い　ながのとびっくランinわかほ

若穂ジビエ和風ハヤシカレー発考案

 

１１月
ＳＢＣ信越放送
１５日　ずくだせテレビ　タラのかぶら蒸し　時雨餡
２９日　ニュースワイド　おせち料理講座

 

１１月
ながの朝日放送ａｂｎ
１６日 特別番組　信州の和を食べよう

 

１２月
ながの朝日放送ａｂｎ
２日　 駅前テレビ

 

１２月
ＳＢＣ信越放送
１３日　ずくだせテレビ　時短ローストビーフ
２７日　ずくだせテレビ　簡単おせち料理　昆布巻き

 

平成30年
１月
ＳＢＣ信越放送
４日　ずくだせテレビ　だんだら七草粥
１７日　ずくだせテレビ　寒ブリ照り焼き
３１日　ずくだせテレビ　恵方巻き

 

２月
ＳＢＣ信越放送
１４日　ずくだせテレビ　蓮根の海鮮ポタージュ
２８日　ずくだせテレビ　じゃこ梅にゅう麺

 

３月
ＳＢＣ信越放送
１４日　ずくだせテレビ　創作カラフルちくわ天
２８日　ずくだせテレビ

 

４月
ＳＢＣ信越放送
１１日　ずくだせテレビ
２５日　ずくだせテレビ　茶巾たまご豆腐

 

５月

ＳＢＣ信越放送
９日　ずくだせテレビ　パスタらー麺
２３日　ずくだせテレビ　リメイク料理　肉じゃが～のドリア

 

６月
ＳＢＣ信越放送
６日　ずくだせテレビ　炊飯器deチキントマトカレー

 

７月
ＳＢＣ信越放送
４日　ずくだせテレビ　和風坦々麺
１８日　ずくだせテレビ　じゃこねぎ豆腐

 

８月
ＳＢＣ信越放送
１５日　ずくだせテレビ　まぐろのなめろう
２９日　ずくだせテレビ　かつおのたたき丼

 

８月
ＮＢＳ長野放送
２９日　スーパーニュース　血糖値に緩やかな食事セミナー

 

９月
ＳＢＣ信越放送
１２日　ずくだせテレビ　和風はるさー麺
２６日　ずくだせテレビ　サーモンといくらの山かけ丼

 

１０月
ＳＢＣ信越放送
１１日　ずくだせテレビ　松茸のお浸し　出汁
２５日　ずくだせテレビ　若鶏の竜田揚げ

 

１１月
ＳＢＣ信越放送
７日　ずくだせテレビ　和風酸辣湯スープ
２１日　ずくだせテレビ　花ぎょうざ

 

１２月
ＳＢＣ信越放送
５日　ずくだせテレビ　ほうじ茶プリン
１９日　ずくだせテレビ　パパでも簡単パーティスペアリブ

 

平成31年
１月
ＳＢＣ信越放送
９日　ずくだせテレビ　新春茶碗蒸し
２３日　ずくだせテレビ　おしぼりうどん

 

２月
ＳＢＣ信越放送
６日　ずくだせテレビ　根菜と牛肉の粕汁
２０日　ずくだせテレビ　手まり寿司

 

３月
ＳＢＣ信越放送
６日　ずくだせテレビ　蛍烏賊と菜の花の和風パスタ
２０日　ずくだせテレビ　くるくるちくわ磯辺揚げ

 

４月
ＳＢＣ信越放送
３日　ずくだせテレビ　さくらえびと青さ海苔の出し巻き
１７日　ずくだせテレビ　サーモンとアボカドのミルフィーユ風

 

令和元年
５月
ＳＢＣ信越放送
８日　ずくだせテレビ　山菜チャーハン
１６日　ずくだせテレビ　牛カルビ丼
２７日　ずくだせテレビ　たけのこ汁

 

６月
ＳＢＣ信越放送
１０日　ずくだせテレビ　マグロ山かけ丼
２４日　ずくだせテレビ　水茄子サラダ

 

７月
ＳＢＣ信越放送
３日　ずくだせテレビ　牛カルビ夏野菜炒め
１０日　ずくだせテレビ　イワシの蒲焼丼
２５日　ずくだせテレビ　冷汁そうめん

 

９月
ＳＢＣ信越放送
９日　ずくだせテレビ　もちもち烏賊飯

 

１１月
ＳＢＣ信越放送
３日　ずくだせテレビ　ミルフィーユ風チーズチゲ鍋
２７日　ずくだせテレビ　塩キャラメル大学いも

 

１２月
ＳＢＣ信越放送
５日　ずくだせテレビ　スパイシーフライドチキン
２５日　ずくだせテレビ　簡単お雑煮

 

令和２年
5月
ＳＢＣ信越放送
１３日　ずくだせテレビ　時短鶏チャーシュー麺
２７日　ずくだせテレビ　新たけのこ混ぜ込みごはん

 

6月
ＳＢＣ信越放送
３日　　ずくだせテレビ　根曲がり竹の子とさばの味噌煮

 

7月
ＳＢＣ信越放送
１日　ずくだせテレビ　とうもろこし炊き込みご飯
１５日　ずくだせテレビ　肉みそ和風グラタン

 

8月
ＳＢＣ信越放送
１２日　ずくだせテレビ　夏のおもてなし天ぷら

 

9月
ＳＢＣ信越放送
１６日　ずくだせテレビ　味噌仕立て冷やし坦々麺
２３日　ずくだせテレビ　鰆の照り煮

 

10月
ＳＢＣ信越放送
7日　ずくだせテレビ　ふわふわエビしんじょう
２８日　ずくだせテレビ　きのこ入り豚汁

 

11月
ＳＢＣ信越放送
２５日　ずくだせテレビ　マーボーなめこ

 

12月
ＳＢＣ信越放送
９日　ずくだせテレビ　簡単だて巻き玉子
２３日　SBCニュースワイド　コロナ感染　デマ情報

 

令和3年
1月
ＳＢＣ信越放送
２７日　ずくだせテレビ　　寒の土用丑の日
２９日　abnステーション　寒の土用丑の日

 

2月
ＳＢＣ信越放送
１０日　ずくだせテレビ　　和風カルボナーラうどん

 

3月
ＳＢＣ信越放送
１７日　ずくだせテレビ　　お花見ちらし
３１日　ずくだせテレビ　　春の和風パエリア

 

4月
ＳＢＣ信越放送
７日　ずくだせテレビ　　炙りサーモンクリーム丼
２８日　ずくだせテレビ　　端午の節句　鰹の叩き

 

5月
ＳＢＣ信越放送
１９日　ずくだせテレビ　　新玉ねぎの丸ごと蒸し
２９日　ものづくりナガノ　長野精工金属㈱　おろし金

 

6月
ＳＢＣ信越放送
２日　ずくだせテレビ　　たけのこハンバーグ
３０日　ずくだせテレビ　　煮やっこ

 

7月
ＳＢＣ信越放送
７日　ずくだせテレビ　　ブタマヨキムチ丼

 

８月
ＳＢＣ信越放送

２５日　ずくだせテレビ　　手羽ぎょうざ

 

9月
ＳＢＣ信越放送
８日　ずくだせテレビ　　半熟玉子月見そば
２２日　ずくだせテレビ　　フライパン無水肉じゃが
ＮＨＫ放送NEWSWEB
６日 長野東急百貨店令和四年おせち商戦

 

10月
ＳＢＣ信越放送
１３日 ずくだせテレビ　　秋サバ氷大根煮

 

11月
ＳＢＣ信越放送
３日 ずくだせテレビ　　若鶏の竜田揚げ